白猫の館

皆様、こんにちは

4月20日前後にペースメーカー手術を終えた父が胆嚢炎になり、即入院して以来今週中に手術を前提に退院して帰ってくる様です。
手術までに幾つかの検査の為に通院が必要になりますが、問題は食事です。
家庭で作る食事は病院食では無い為、どうしたものか思案中です。

現在の父は、すでに慢性胆嚢炎の様ですから脂肪と糖質の制限がかかります。
この病気は、胆嚢の中に胆石が出来て胆石の周りが細菌の感染症にかかり、膿が出来るものです。
そこで、抗菌治療をしながら管の様なPTGBDチューブで胆嚢内の胆汁を体外に排出します。


現在、その膿が出なくなって胆嚢に異常が無いらしく、熱も引いて手術が出来る状態が出来つつある様ですが、依然として胆石はまだ除去されていません。

この様な訳で、食事に脂肪と糖質の制限があり、油と砂糖を使わない料理が必要になります。
脂肪の制限は、比較的簡単で煮ると言う調理法を採用すれば出来ますので問題ないのですが、砂糖の代わりにハチミツが良いと父の入院している病院の看護師から話をされたようです。
例えば、和食に砂糖を使う機会がありますが、私の場合は三温糖もしくはてんさい糖を使っていました。
また、アップルパイにハチミツを使ってみましたが、ハチミツの香りが強いですね。

他に、羅漢果と言う砂糖の代用になり得ますが、いかんせん値段が高いのが難点でした。

「ラカント」と言って、 サラヤ株式会社から出ている商品ですが、「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスと、ワインやキノコに含まれる天然の甘味成分「エリスリトール」から作られた、植物由来のカロリー０の甘味料の様です。

これをデザート作りに使った事があり甘いのは確かですが、少し癖があります。
例えば、砂糖であればカラメルを作れるのですが、ラカントでは出来ないと言った具合です。
何にでも使えると言う訳ではない様です。
ですから、使い道を考えてやる必要がありますね。

管理栄養士の視点で書かれていた参考資料をご紹介させて頂きます。

ダイエットの新発想！？「胆のう」ケアで代謝アップ①

ダイエットの新発想！？「胆のう」ケアで代謝アップ！②

皆様、おはようございます。

大阪の自宅と和歌山県勝浦の実家の往復が続いていて、現在は実家にいます。
実家の納屋の裏側では大きな木製テーブルのみになり、これをどうするかです。

と言うのも、ただいま木材の価格が高騰しており、新たに何らかの木材が必要になった場合に備えておきたいからです。

ただ、母親は背中が丸くなった為にだいぶ身長が低くなり、テーブルで食事をするにしても立ったまま食事をする方が楽な様で、また皿洗いをするにしてもキッチンの高さが高い様なのです。

そこでどうしたものか？と考えているうちに、そう言えば、「ビフォーアフター」の番組でも背の低いおばあちゃんと背の高い娘さんが居て、1台のキッチンを使用するにあたってどの様に解決したか？紹介されていたのを思い出しました。

思い出した範囲では、確かリフォームの匠は、台輪の分を低くしたキッチンを設置して、キッチンの前にスライドするキャスター付きの高さ10センチ前後の板を設置していて、おばあちゃんが使用する時はその板を出して、娘さんが使用する時はその分厚い板を引っ込めて、10センチ前後低い状態で作業することで、キッチンでの背の低いおばあちゃんと背の高い娘さんの身長差による悩みを解決したと言うものです。

しかし、実家ではキッチンだけではありません。テーブルも問題なのです。
そこで、納屋の裏側にある大きなテーブルを使用して設置する方法を考えつきました。
ただ、テーブルの周りが使用感満載で汚いので、脚部を外して、テーブルの周りをカットして、ルーターで綺麗に整えて使う事にしました。
これにかかった費用はゼロです。(笑)
それが次の写真です。



その結果、母親は皿洗いと食事が楽になったと言っていました。
この状態でも収納扉はキリギリですが、開けられます。
この古いテーブルを使う事によって、納屋の裏側もスッキリしました。

皆様、おはようございます。

昨日は暖かくて良いお天気でした。

先日、母親は、背中が丸くなっている為、高い所で干せないので干せる場所が限られ、両親の希望で廊下の所で付けてほしいとの事、母親の手が届く位置で物干し竿があって、使わない時は収納出来たら良い様なので、ネットで室内用サンウィング200(壁埋込タイプ)を購入した事を記しました。

そう言う訳で昨日、施工致しました。


取り付けた壁ですが、壁の厚みが170ミリもあり、さすがに壁の中は空洞に近いです。
補強材が必要なケースでした。
その為、 他のサイトでは次の様に注意点として喚起されている様です。
「壁埋め込みタイプは、フラットな仕上がりになり、美しく仕上がりますが、施工が大変難しいです。
新築、リフォームを予定されてる方は、業者に相談、支給で、自分で取り付けを予定されている方はプロの方に相談をお勧めします。
壁付けタイプは下地を確認すれば簡単に取り付けできます。」

この様に注意されている通り、壁埋め込みタイプでは施工が難しかったですね。
やはり、想定外の事がありますので色々な器械や道具がないと対応出来ないだろうと思いました。
それが無い場合は、壁取り付けが無難だと思います。

補強材が必要でしたので、リフォームだといったん壁紙を剝がしてから施工しました。
そして、壁紙を元に戻してから、室内用サンウィング200(壁埋込タイプ)を取り付けました。

おはようございます。
本日は、注文しておいた下記商品が届く予定になっています。
　　　　　　　　　　　　　↓
杉田エースの室内用サンウィング200(壁埋込タイプ) ホワイト
(写真は、お借りしました。)

実家は田舎なので、洗濯物を干す時は専ら外で干している様ですが、雨が降っている時はどうしているのでしょうか？
母親は、背中が丸くなっている為、高い所で干せないので干せる場所が限られる様です。

最初は、川口技研のホスクリーン SPC型ホワイト のペアが余っていたので、それで天井に取り付けたらどうか？と提案したのですが、位置が高くて干せないとの事なので他の方法を考える必要が出て来ました。

両親が言うには、廊下の所で付けてほしいとの事。
母親の手が届く位置で物干し竿があれば良いとの事、使わない時は収納出来たら良い様なので、ネットで探して見たらありました。
それが、杉田エースの室内用サンウィング200(壁埋込タイプ) ホワイト　です。

おはようございます。
本日は良いお天気です。
現在は、和歌山の実家に在宅しています。(自宅と実家の二重生活になっています。)

母親に依頼されて、昨日父親と一緒にホームセンターへ行き、18×910×1820 ミリのパイン集成材を２枚、19×184×1830mmワンバイ材を4枚、 ゴムのシート２枚も購入して、勝手口側に施工致しました。
設置後、母親は「楽やわあ〜」と大喜びでした。(笑)

設置した板の角度は、手すりの角度よりは緩いと思います。
集成材が雨に濡れない様にその上にゴムのシートをかぶせています。

 
 

勝手口は、約20センチ前後の段差があり、その前に2つの木製の箱を置いて階段の様に設置していましたが、不安定なので怪我する可能性がありました。
ビフォーの写真撮影をすれば良かったですね。

その様な心配も無くなりましたので、これで安心です。